Научные статьи

Слова «оксиданты», «свободные радикалы» и «антиоксиданты» сегодня встречаются повсюду — в статьях о здоровье, питании, старении и профилактике заболеваний.Обычно всё

Проверка уровня сахара — это не только один анализ на глюкозу натощак. Чтобы действительно оценить углеводный обмен, важно понимать, как

Мы привыкли связывать уровень сахара в крови прежде всего с сахарным диабетом. Но концентрация глюкозы постоянно меняется у каждого человека

Микрофлора кишечника — основа здоровья организма. Почему пробиотики становятся важной частью питанияВ организме человека живёт огромное количество микроорганизмов — бактерий,

Комплексный научный обзор — от открытия до клинических перспектив Аннотация. Фуллерены — аллотропная форма углерода с уникальной сферической молекулярной архитектурой

NutriNet-Santé — крупный французский научный проект, изучающий связь питания, образа жизни и здоровья человека. Одно из его известных исследований показало

Омега-3 жирные кислоты считаются одним из ключевых элементов здорового питания. Но среди всех омега-3 особое значение имеют две формы —

Пробиотики — это живые микроорганизмы, которые при введении в адекватном количестве могут приносить пользу организму. Современные научные исследования показывают, что

Фрукты — это не просто источник витаминов. Современные исследования в области нутрициологии показывают, что именно регулярное употребление разнообразных фруктов связано

В последние годы пептиды стали одной из самых обсуждаемых тем в мире биохакинга, longevity-медицины и современной биохимии. Их изучают ученые,