Научные статьи

Главная/Научные статьи

Зелёная гречка — пищевая ценность и химический состав

Пищевая ценность и химический состав зелёной гречки (на 100 г сухого продукта) Энергетическая ценность Калорийность: ~310-340 ккал Макронутриенты Белки: 12-14

2025-02-20T22:53:41+03:00

Пробиотики Bacillus subtilis и Lactobacillus acidophilus

Сравнение эффективности пробиотиков Bacillus subtilis и Lactobacillus acidophilus Оба этих пробиотика используются для поддержания здоровья кишечника, но обладают разными

2025-02-16T20:37:59+03:00

Шрот расторопши: польза, применение и свойства

Шрот расторопши Шрот расторопши — это натуральный продукт, получаемый из семян расторопши пятнистой (Silybum marianum) после отжима масла. Он представляет

2025-02-16T20:39:23+03:00

Фитиновая кислота — очередной обвиняемый

Абдулай Кулибали, Бру Куаку и Цзе Чен, 2011. Фитиновая кислота в зернах злаков: структура, полезные или вредные способы снижения содержания

2025-01-16T19:01:26+03:00

Go to Top